Dampfgaren auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig
Ja
Dampfreduktion vor Garzeitende
Ja
Individuelle Einstellungen
Ja
Mengenunabhängiges Garen
Ja
Motorisch öffnende und schließende Liftblende
Ja
Programmierung Garzeitanfang
Ja
Programmierung Garzeitdauer
Ja
Programmierung Garzeitende
Ja
Signalton bei Erreichen der Soll-Temperatur
Ja
Soll-Temperaturanzeige
Ja
benefit1
Suppen
Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.
benefit10
Erhitzen
Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren
benefit2
Sous-vide-Garen
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
benefit3
Schokolade schmelzen
Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.
benefit4
Joghurt zubereiten
Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.
benefit5
Einkochen
Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.
benefit6
Eier kochen
Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei
benefit7
Hefeteig gehen lassen
Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.
benefit8
Desserts
Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Miele Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
benefit9
Feuchte Tücher erwärmen
Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Miele Dampfgarer.
Combigaren mit Grill groß
Ja
Combigaren mit Heißluft plus
Ja
Combigaren mit Ober-/Unterhitze
Ja
Länderspezifische Automatikprogramme
Ja
Kondensatbehälter hinter motorischer Liftblende
Ja
Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit
Ja
Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
Ja
Externe Dampferzeugung
Ja
Individuelle Einstellmöglichkeit der Feuchte beim Combigaren
Ja
Menügaren ohne Geschmacksübertragung
Ja
Tellergerichte zubereiten mit "Mix & Match"
Ja
Back- und Bratrost mit PerfectClean
1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Herausnehmbare Aufnahmegitter mit PerfectClean
1
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Universalblech mit PerfectClean
1
Automatisches Entkalken
Ja
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion
Ja
Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur und PerfectClean
Ja
Externer Dampferzeuger
Ja
Garraum-Trocknungsprogramm
Ja
Grillheizkörper abklappbar
Ja
Herausnehmbare Aufnahmegitter
Ja
Pflegeprogramm Einweichen
Ja
Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
Ja
Gerätekühlsystem mit kühler Front
Ja
Sicherheitsausschaltung
Ja
Anschlusskabel mit Netzstecker
Ja
Anzahl der Einschubebenen
4
Garraumbeleuchtung
BrilliantLight
Gesamtanschlusswert in kW
3,5
Kennzeichnung der Einschubebenen
Ja
Länge der elektrischen Zuleitung in m
2,0
Temperaturregelung Backofenbetrieb in °C
225
Temperaturregelung Backofenbetrieb in °C
30
Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C
100
Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C
40
